Al via il progetto “Vino Condiviso 2021”, finanziato dal programma “Vivere all’Italiana” della Farnesina e sostenuto da Agenzia ICE e dagli importatori di vino italiano a Hong Kong.
La rassegna accompagnerà durante l’anno il pubblico locale in un viaggio alla scoperta del patrimonio vinicolo delle regioni italiane. Protagonista della prima tappa la Toscana con oltre cento etichette, presentate a un selezionato pubblico di duecento persone tra influencers, giornalisti, operatori del settore e appassionati. La degustazione è stata aperta dalla Master of Wine Jennifer Docherty, che ha illustrato la ricchezza e la varietà della produzione vinicola toscana. I vini della regione sono stati accompagnati da ricette toscane preparate dallo chef Giandomenico Caprioli. La rassegna “Vino Condiviso 2021” è organizzata dal Consolato Generale d’Italia a Hong Kong, in collaborazione con Vino Missionari, gli ambasciatori del vino italiano a Hong Kong formati dalla Vinitaly International Academy.
