Tag: gorgonzola

Otto formaggi su dieci sono italiani nella classifica dei migliori al mondo. Lo certifica l'Atlante mondiale della cucina tradizionale TasteAtlas, ma i francesi non l'hanno presa benissimo. Il...

di SANDRA ECHENIQUE I numeri non mentono e dicono, senza ombra di dubbio, che il Gorgonzola è il secondo formaggio DOP al mondo per produzione...