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Una iniziativa lanciata dalla Associazione Emilia-Romagna in Repubblica Dominicana. E riguarda il prossimo 15 agosto che verrà festeggiato in stile italiano con piatti tipici, musica e anche poesia in dialetto emiliano e romagnolo. La manifestazione di Ferragosto si svolgerà nella Fortezza Ozama di Santo Domingo e i visitatori avranno l'opportunità di assistere a video-documentari che racconteranno gli aspetti più nascosti e importanti della regione italiana, ovviamente dopo assaggi di prodotti tipici. L'iniziativa che è stata organizzata quest'anno fa parte del progetto della Associazione Emilia Romagna di Santo Domingo che è finanziato dalla Consulta ER nel mondo.