Forse il segreto meglio custodito nel New Jersey è la tradizionale festa italiana annuale del Labor Day di Scotch Plains e che si ripeterà quest'anno il 5 settembre con tutti i preparativi già avviati con largo anticipo. Organizzato dal Chapter Scotch Plains-Fanwood di UNICO, dalla Chiesa di San Bartolomeo e dall'Accademia di San Bartolomeo, il festival è una tradizione annuale in onore di San Nicola di Bari, patrono della città di Montazzoli, in provincia di Chieti, dal 1974. La festa è davvero un grande evento familiare e ha qualcosa per tutti i gusti. C'è musica dal vivo serale, giostre, giochi e ottimo cibo, inclusi piatti preferiti come pizza, pasta, zeppole, vongole, cozze e calzoni. Inoltre, ci sono estrazioni notturne e una lotteria super.
