Quasi un italiano su cinque, il 19 per cento del campione, ha dichiarato di aver rinunciato all'uso dei fornelli, indirizzandosi maggiormente verso pietanze che non necessitano di cottura.
È il risultato, solo per certi versi sorprendente, del sondaggio lanciato da Coldiretti sulla sua homepage sull'impatto del caro energia nelle cucine italiane. Molti si stanno già attrezzando per cambiare abitudini.
Altri, invece, si stanno "limitando" ad adottare accorgimenti. Più della maggioranza del campione ha affermato di aver iniziato a risparmiare il gas, mentre solo il 27% non ha modificato le proprie abitudini in cucina
