L'annuncio è arrivato improvviso: 'Spiaggia' a Chicago chiude e pare per sempre. Una decisione arrivata dopo 37 anni di attività che avevano trasformato il ristorante in uno dei grandi ambasciatori in città della cucina italiana. Il motivo l'impossibilità di trovare un accordo con il proprietario dell'edificio sede del ristorante. I problemi sono sorti con l'arrivo della pandemia e la seguente richiesta da parte della società che gestisce il ristorante di un accordo su quello che era il canone d'affitto. 'Spiaggia' era una icona a Chicago, sulla Mag Mile, con una vista spettacolare dal secondo piano di un edificio che si affaccia sulla Oak Street Beach. Stessa sorte anche per il fratello, più economico, 'Cafe Spiaggia'.
