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La signora Eleanor Rodio Furlong ci dimostra che davvero non è mai troppo tardi. Italo-americana ha infatti pubblicato il suo primo libro di cucina a 83 anni. 'A Taste for all Seasons: A Healthy Blend of Italian and American Cuisines' (Un gusto per tutte le stagioni: una sana miscela di cucina italiana e americana) è disponibile su Amazon e nelle librerie. Originaria del New Jersey (dove la sua famiglia era arrivata dall'Italia alla fine del XX secolo) Mrs. Rodio Furlong, che ora vive a Naples in Florida, ha raccolto ricette originarie della Campania e dell'Abruzzo aggiungendole, divise a seconda delle stagioni, ad altre che gli italo-americani hanno poi sviluppato nel tempo negli Stati Uniti.