L’appello delle Regioni e del mondo della gastronomia al governo sembra essere stato accolto. In pratica, il limite imposto di un massimo di 4 persone al tavolo è stato superato. L’accordo prevede tavolate libere all’esterno (in zone 'bianche') e un massimo di 6 persone se si è all’interno dei ristoranti. Intanto da lunedì con ogni probabilità ci saranno altre regioni ‘bianche’: a Friuli Venezia Giulia, Molise e Sardegna dovrebbero aggiungersi Abruzzo, Liguria, Umbria e Veneto. Ma la sensazione è che entro la fine di giugno tutta l’Italia sarà ‘bianca’. Una bella notizia arriva dal Centro europeo per la prevenzione e il controllo delle malattie: il Molise è la prima zona verde dell’Italia e tra le prime sette nell’intera Europa. Cosa significa? Che in due settimane l’incidenza è inferiore a 25 casi ogni 100mila abitanti e che il tasso di positività è inferiore al 4%.
