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Mar 08 Ottobre 2024
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Gripe aviar: El consumo de carne y productos de granja no presenta riesgos para la salud

El Ministerio de Salud Pública informa que no hay ningún caso reportado en humanos en Uruguay y recomienda evitar el contacto directo con aves muertas

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El MSP (Ministerio de Salud Pública) ha emitido un comunicado este miércoles después de detectarse la presencia de gripe aviar en cinco cisnes de cuello negro hallados muertos en la laguna Garzón, en el límite entre Maldonado y Rocha.
La autoridad sanitaria a su vez informó que no hay ningún caso de gripe aviar reportado en humanos en Uruguay.De hecho unicamente se han reportado menos de diez casos de personas contagiadas con esta gripe aviar en todo el mundo, según el Centro para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) y la OMS (Organización Mundial de la Salud).

El mejor medio de prevención es evitar el contacto directo con aves muertas y en el caso de encontrar alguna, notificarlo de inmediato a la Dirección General de Servicios Ganaderos del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP).

El MSP asegura que el consumo de carne y productos de granja no presenta riesgos para la salud.