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Lun 17 Giugno 2024
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Tag: cucina italiana

José Mendez: “Fare solo promozione della cucina italiana in Uruguay è...

di Matteo Forciniti Il commercio è diventato la vera grande ossessione delle istituzioni italiane in Uruguay. La promozione del made in Italy ha ormai preso...

“La cucina italiana tra sostenibilità e diversità bioculturale” candidata dal Governo...

ROMA – "La cucina italiana tra sostenibilità e diversità bioculturale" è stata candidata dal  Governo a patrimonio immateriale dell'Unesco. Il Ministero dell'Agricoltura, della Sovranità Alimentare...

Brisbane lancia le iniziative per la Settimana della Cucina Italiana

La 7ª edizione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo sta arrivando all'insegna del tema scelto quest'anno: "Convivialità, sostenibilità e innovazione: gli ingredienti della cucina italiana...

Buenos Aires: presentata in Ambasciata la VII edizione della Settimana della...

BUENOS AIRES - Lo scorso mercoledì 2 novembre si è tenuto presso l'Ambasciata d'Italia in Buenos Aires l'evento di presentazione della VII edizione della Settimana della Cucina...

Mario Carbone, lo chef che ha reinventato il lusso a tavola...

di ROBERTO ZANNI Nei giorni del Gran Prix di Formula 1 di Miami, lo scorso maggio, per sedersi a un tavolo del suo ristorante pop-up...

Storia della cucina italiana nel Rio de la Plata

di Stefano Casini Abbiamo già parlato della Milanesa a la Napolitana, ma é immenso il patrimonio gastronomico italiano nel Rio de la Plata. Ovviamente più di...

C’è troppo Carbone a Dallas: così la cucina italiana finisce in...

di ROBERTO ZANNI Ci sono tanti ristoranti italiani negli Stati Uniti? Nessuno può negarlo. Le statistiche più aggiornate parlano di una crescita continua dal 2011,...

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